äppelsmulpaj.

Ingredienser
Smulpaj

1 dl vetemjöl
3 dl havregryn
4 msk råströsocker
200 g smör

Fyllning
ca 3 äpplen

Kanel
Valnötter
Russin

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 225 grader.


2. Rör snabbt ihop mjöl, havregryn och råströsocker i matberedaren.


3. Skiva smöret och blanda tills degen är smulig.


4. Skala och skiva äpplena. Lägg dem i en smörad form och strö på kanel, valnötter och russin.


5. Strö smuldegen jämnt fördelat över fyllningen.


6. Ställ in i ugnen och låt stå i ca 15 minuter.